ضوء الفجر
مرحبا عزيزي الزائر ..نتمنى ان تكون في تمام الصحة والعافية..
ان كنت مسجلا من قبل فيمكنك الدخول من هنــآ ^^
وان كانت اول زيارة لك ..فنتمنى ان تفيد بقدر ما قد تستفيد معنا من خلال تسجيلك هنا..
واعلم اننا دائما نرحب بفرد جديد بيننا..

~

فلنجعل قوله تعالى :"مَـا يَلْفِـظُ مِنْ قَــوْلٍ إِلاَّ لَـدَيْهِ رَقِـيبٌ عَـتِيدٌ" نصب أعيننا ولا تنس حبيبك المصطفى من الصلاة والتسليم عليه وعلى آله وصحبه أفضل الصلاة وأتم التسليم ...اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

-*-*- فريق عمل المنتدى -*-*-

ضوء الفجر
مرحبا عزيزي الزائر ..نتمنى ان تكون في تمام الصحة والعافية..
ان كنت مسجلا من قبل فيمكنك الدخول من هنــآ ^^
وان كانت اول زيارة لك ..فنتمنى ان تفيد بقدر ما قد تستفيد معنا من خلال تسجيلك هنا..
واعلم اننا دائما نرحب بفرد جديد بيننا..

~

فلنجعل قوله تعالى :"مَـا يَلْفِـظُ مِنْ قَــوْلٍ إِلاَّ لَـدَيْهِ رَقِـيبٌ عَـتِيدٌ" نصب أعيننا ولا تنس حبيبك المصطفى من الصلاة والتسليم عليه وعلى آله وصحبه أفضل الصلاة وأتم التسليم ...اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

-*-*- فريق عمل المنتدى -*-*-

ضوء الفجر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ضوء الفجر

...
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ressay
على طريق التميز
على طريق التميز
ressay


مزاجي : طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Mabsoo6

MY SMS :







My SMSاحبك يا منتدى ضوء الفجر




طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو   طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Icon_minitimeالأحد أغسطس 30, 2009 7:52 am

طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور يجنن يجنن .........
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل الكيك بالفيديو

طريقة عمل الكيك : كيك الايس






طريقة عمل الكيك : كيك الشطرنج




طريقة عمل الكيك : كيك المناسبات







أهلا بكم .... اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

بالمكونات التى نرغب فى عملها ...

بسم الله نبدأ ....



كيكة اللوز



طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو 1283


المقادير:
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش
((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار
ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على
كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها

ربع كاس من شرائح الللوز
الطريقة:
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين




كيكة Strasbourg



طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو 1284

وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى




كيكه القهوة


طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو 1285


المقادير:
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
الطريقه:
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس الخطوات
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه



كيكه الكيوي


طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو 1286


المقادير:
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي
الطريقه:
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي



كيكة الشيكولاتة

طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو 1287

المقادير:

3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره
الطريقه:
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره




كيكه موس الشوكولاته


طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو 1288


المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته


اتنمن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ ὼỉἧḍỹ ღ
][::المدير العام ::][
][::المدير العام ::][
ღ ὼỉἧḍỹ ღ


مزاجي : طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Mared

MY SMS :



My SMS
Non Je n'ai pas oublier et Je n'oublirai jamais




طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو   طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Icon_minitimeالأحد أغسطس 30, 2009 3:44 pm

السلاآم عليكم ورحمة الله وبركــآته ..

تبـــآرك الرحمــآن شو عالابدآآع .. aaaaaaa

امم
اقتباس :
كيك الشطرنج
شكله رووعة aa

تسلم اخوي رساي على الطرح الجميل قدا قدا قدا منكـ

دمت مبدعــآ ودآم ابداعك لنــآ ..

في رعــآية المولىـآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ÃῆǦӛĻ
جديد
جديد
ÃῆǦӛĻ


مزاجي : طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Msta7eh

MY SMS : you are the best ..^^





طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو   طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو Icon_minitimeالأحد أغسطس 30, 2009 3:57 pm

[[iressay .... merci beaucoup pour cette recette !!] 23a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكيك الفرنسي بالصور والفيديو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل المــآنكير الفرنسي..}
» طريقة عمل مانكير الشمــآغ .. بالصور
» طريقة عمل مانكير الشمــآغ .. بالصور
» 3 طرق لعمل اساور روعة بالصور .. خطوة بخطوة
» 3 طرق لعمل اساور روعة بالصور .. خطوة بخطوة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضوء الفجر :: فجر الأنثــى :: مطبخــنآ فنون-
انتقل الى: